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雞蛋品質分析儀EA-01
產品時間：2023-02-07
雞蛋品質分析儀，蛋品分析儀，雞蛋品質測定儀介紹： 蛋品質測定儀_雞蛋品質測定儀使用方便，只需將儀器 平穩設置在測定臺面上，轉動中央測定 針即可快速，準確讀出濃厚蛋白高度。 測定精度為1/100mm。根據濃厚蛋白測 定結果，使用蛋質計算尺即可快速推算 出哈氏單位（Haugh Unit） 哈氏單位是根據蛋重和濃蛋白高度，按公式計算出其指標的一種方法，可以衡量蛋白品質和蛋的新鮮程度，它是現在上對蛋品
雞蛋品質分析儀EA-01，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)品分析(xi)儀(yi)，雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)品質(zhi)測定(ding)(ding)(ding)儀(yi)介紹： 蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)品質(zhi)測定(ding)(ding)(ding)儀(yi)_雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)品質(zhi)測定(ding)(ding)(ding)儀(yi)使(shi)用(yong)方(fang)便(bian)，只需將(jiang)儀(yi)器 平穩設置在測定(ding)(ding)(ding)臺(tai)面上，轉動中央測定(ding)(ding)(ding) 針即可快速(su)(su)，準確讀(du)出濃(nong)(nong)厚蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)高(gao)度。 測定(ding)(ding)(ding)精度為1/100mm。根據(ju)濃(nong)(nong)厚蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)測 定(ding)(ding)(ding)結果，使(shi)用(yong)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)質(zhi)計算尺即可快速(su)(su)推算 出哈(ha)氏單(dan)(dan)位（Haugh Unit） 哈(ha)氏單(dan)(dan)位是(shi)根據(ju)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)重和濃(nong)(nong)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)高(gao)度，按公式計算出其指標(biao)的(de)(de)一種方(fang)法，可以(yi)衡量蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)品質(zhi)和蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的(de)(de)新鮮程度，它是(shi)現在國際上對蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)品質(zhi)評定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)重要(yao)指標(biao)和常用(yong)方(fang)法。 新鮮蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的(de)(de)哈(ha)夫指數在80以(yi)上。隨著存放時間的(de)(de)延長，由(you)于(yu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)水解，使(shi)濃(nong)(nong)厚蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)變稀(xi)，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)高(gao)度下降，哈(ha)夫單(dan)(dan)位變小。當(dang)哈(ha)夫單(dan)(dan)位小于(yu)31時則為次蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)。
雞蛋品質分析儀EA-01參數：
1、數字(zi)顯示，測量范圍(wei)0.00-12.00mm
2、具有(you)調節(jie)按鈕，通過調節(jie)，測量蛋白的高度(du)
3、測量的精確度為(wei)0.01mm
4、單位可提供inch、mm兩種選擇
5、蛋白(bai)高(gao)度測(ce)量表具有控制(zhi)開關(guan)
6、尺 寸 Dimension：高（height）180mm
7、重 量 Weight：400g
蛋品質測定儀配置(zhi)：
電子天(tian)平1臺（選(xuan)配，稱雞蛋重(zhong)量）
蛋(dan)白(bai)高度計(ji)1臺
蛋質測定(ding)臺1個(ge)
蛋黃比(bi)色扇1把（選配(pei)）
蛋黃(huang)高度測定裝置(zhi)1套
哈(ha)氏單位/雞(ji)蛋(dan)新鮮度換算1個